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果胶酶用什么溶解
果胶酶，适用于果汁榨取，浓缩过滤，果汁澄清，果内衣，膜组织分离。果胶酶活力单位：果胶酶 10万单位酶催化特性： 最适温度：45-55℃ 最适PH：3-4例：样品
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α-淀粉酶的性质
淀粉酶属于水解酶的一种，是淀粉水解的生物催化剂。按降解方式分为α—淀粉酶、β—淀粉酶、糖化酶、异淀粉酶和环糊精生成酶。α—淀粉酶将淀粉长链分子水解成短链分子时，
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纤维素酶水解黄酮苷的操作
问：最近在从一种植物中提取黄酮苷元，但是植物中苷元是与葡萄糖成苷而存在，现考虑使用纤维素酶进行酶解，却苦于总是酶解不够完全，也找不到相关的参考资料。请问大家有没
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测定脂肪酶活性灵敏方法
问：脂肪酶的测定方法有哪些？我的脂肪酶可能活性会很低，我要较灵敏的测定方法。答：NaOH滴定法、酶标法、分光光度计法等等，有很多，国内相关的论文也有很多。
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巨噬细胞和淋巴细胞非特异性酯酶染色的方法
问：这可能是一个非常初级的问题，但查了几本书却无任何信息，文献上都是轻描淡写地一提，好像是太原始了似的。可是，我真的不知道该方法如何操作——酯酶浓度，配方以及染
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脂肪酶的检测
问：有人做过乳中脂肪酶的检测吗？除了传统的滴定法外，还有更好的方法吗？答：乳中脂肪酶没有测过，不过微生物脂肪酶可以用pNPP（对硝基苯棕榈酸酯）测吸光度法测活。
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关于胰蛋白酶
问：有人说白颜色胰蛋白酶的要比黄颜色的效果好，是吗？我近期买的胰蛋白酶倒是白颜色的，但是不能溶解在PBS中，呈细小的悬浮颗粒状，是GIBCO公司出产的。这会是什
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醛糖还原酶测定
问：有关测定醛糖还原酶活性时的反应体系有以下几个疑问：1、67mmol/l钠钾磷酸盐缓冲液如何配置？也有人 用50mmol/l的磷酸钾缓冲液二者哪一种更好。2、
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用胰蛋白酶切蛋白需要加氯化钙吗？
问：用胰蛋白酶切蛋白需要加氯化钙吗？急！答：是要活化， 37度4小时， 或者30度 overnight with shaking。问：我还想问一下，用什么作为活
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纤维素酶酶活的测定方法
问：因我做的是非淀粉多糖酶制剂方面的课题，中间要测纤维素酶的活性，我用了两种方法测，但测的结果还是与标定的酶活性有很大的差距，不知道问题出在那里？请高人指点！答
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蛋白酶活性与PH值的关系
问：要抑制蛋白酶对细胞外基质的酶解作用，我想请教一下，在PH7-8之间蛋白酶的活性能够被明显的抑制嘛？因为PMSF毒性太大，还有没有别的抑制蛋白酶活性的试剂阿？
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脂肪酶活性测定方法
问：向大家请教脂肪酶活力的测定方法、仪器、试剂。多谢指教！答：这是我从一篇文献中找到的。用酸价作指标， 用95%乙醇作终止剂， 通过酸价的测定反映脂肪酶分解脂肪
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肝素如何影响a-l-岩藻糖苷酶测定
问：想知道肝素如何影响a-l-岩藻糖苷酶的测定，原理是什么，哪位专家可否告知？答：常用抗凝剂中肝素对反应有正基质效应，分析原因可能为肝素系多聚阴离子，表面带有大
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纤维素酶的纯化方法
问：现在想进行纤维素酶的纯化，不知道从哪里下手，请大家指教一下，非常感谢。答：主要还是看你研究纤维素酶的目的是什么，是了解它的功能还是应用特点，还是研究它的发酵
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关于脂肪酶分析
问：现在我用的南京建成的试剂盒来测脂肪酶，可是结果可以说是乱七八糟，一点也不稳定，这个问题也咨询过几位师兄，也有类似情况发生。不知道各位战友有没有碰到过这种情况
